大家好 ，鸡蛋椒的家常鸡蛋椒的家常感谢邀请
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本文目录

1. 鸡蛋炒辣椒怎么做
2. 尖椒炒鸡蛋的做法做法正确方法和技巧
3. 萍乡辣椒炒鸡蛋做法

鸡蛋炒辣椒怎么做

主料:

鸡蛋三个

辅料:

辣椒100g

盐1勺

油1勺

味精5g

步骤:

1·1.将辣椒剁碎

2·和好鸡蛋。

3·锅烧热后加油和盐
，窍门油热后加辣椒，鸡蛋椒的家常鸡蛋椒的家常大火炒十秒左右，炒青炒青之后再加搅拌好的做法做法鸡蛋 。

4·中火炒熟，再加一点水，小火焖两分钟左右  ，就完成了 。

尖椒炒鸡蛋的正确方法和技巧

主料鸡蛋2个尖椒2个香葱5克

辅料

盐少许

胡椒粉少许

鸡精少许

香油少许

白酒几滴

1.准备食材。

2.先将鸡蛋打散，加入少许香油 ，几滴白酒、少许胡椒粉搅拌均匀。

3.葱切末，尖椒去籽切成圈  。

4.锅内放油 ，油热倒入蛋液，炒定型就盛出，不要炒老 。

5.将炒好的鸡蛋先盛出待用。

6.留少许底油 ，小火先将葱花煸香。

7.然后放尖椒
，把尖椒炒出香味  。

8.再放入炒好的鸡蛋 ，加少许盐，鸡精翻炒均匀  。

9.盛盘
。

温馨小提示

鸡蛋液里加入几滴白酒或香油，炒出的鸡蛋膨松软嫩
。

萍乡辣椒炒鸡蛋做法

主料：尖椒350g，鸡蛋两个

辅料 ：色拉油适量，盐适量

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辣椒炒鸡蛋的做法

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步骤1：辣椒去籽洗净切块。

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步骤2 ：鸡蛋打入碗中打散。

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步骤3：锅中放油加入鸡蛋翻炒至熟。然后盛出备用 。

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步骤4 ：锅中另放少许油加入辣椒翻炒。

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步骤5：炒至辣椒断生加入炒好的鸡蛋。

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步骤6 ：加盐翻炒均匀即可。

辣椒炒鸡蛋烹饪技巧

辣椒最好去籽
，否则口感不好

文章分享结束
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